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鲚鱼生鱼片
鲚鱼只在清澈的水域中栖息。在锦江下游捕获的鲚鱼上加入酸甜的辅料时,就可以品尝到新鲜的美味,它是众多美食家的最爱。
麻饭
麻饭是用益山市的特产-麻做成的,因其物美价廉,吸引众多游客。鲚鱼生鱼片和麻饭是益山市的本地美食