센터소식
2018 쌀가공품 품평회 알림(농림축산식품부)
- 담당부서 농촌지원과
- 작성일2018-03-15
- 조회수77
추진 목적
❍ 쌀 가공품의 품질향상과 경쟁력을 촉진하고, 쌀 가공품 대표 브랜드 선정․육성
서류 및 제품 접수 : 3. 23.(금)까지
주최/주관 : 농림축산식품부/(사)한국쌀가공식품협회
사업내용 : 서류 심사 및 3단계 평가를 통해 TOP10 선정
출품기준
❍ ‘18. 3월 기준 시판 중인 쌀가공품(신청 업체별 출품 품목군이 다를 경우 복수출품 가능)
❍ 쌀 함량이 최소 30% 이상이며 국내 제조시설에서 생산한 쌀 가공품(식품제조보고서상 원재료명의 쌀 함량기준)
※ 다만 쌀 함량이 제품의 30% 미만이라 하더라도 쌀과 대체관계에 있는 부원료를 쌀로 100% 대체하는 경우, 선정심사위원회에서 제품의 특성 등을 고려하여 출품 기준 예외 적용 예정
* 자세한 사항은 붙임 내용 참고하세요