2022년 향토음식 시범업소 및 향토음식점 모집 공고
- 담당부서 위생과
- 작성일 2022-02-09
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1. 접수기간 : 2022. 2. 14.(월) ~ 2. 25(금) 오후 6시까지
2. 접 수 처 : 위생과 방문 또는 우편 신청(팔봉 공설운동장 임시청사)
- 참여자격 : 익산시에 주민등록이 되어있고, 일반음식점을 2년 이상 운영하고 있으며, 향토음식을 판매하는 업소
3. 대상품목 : 순두부찌개, 오리 찰흙구이, 우어회, 마약밥, 육회비빔밥, 마마닭볶음탕, 고구마순닭개장 ※ 단 마마닭볶음탕, 고구마순닭개장은 2년간 향토음식 시범업소로 운영한 경우 향토음식점 신청 자격 부여
4. 지원사항 : 지정업소 표지판 게첨, 홍보물 제작 보급 및 위생용품 지원
5. 제출서류 : 향토음식점 지정 신청서, 식품 관련 자격증 사본, 조리(제조 가공)방법 설명서
※향토음식 시범업소 신청자는 향토음식(시범업소) 지정 신청서, 식품 관련 자격증 사본 제출
6. 문의사항 : 위생과 859-5454